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懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎

来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图

有空可以先做起来,下次就不要挑毛。毛燕一般泡2-3小时就泡好了。

用料  

极极轻白毛燕 一盏6.4克

懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法  

  1. 一盏刚泡水的样子

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第2张
  2. 我是用的过滤水

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第3张
  3. 毛不多,新手可以试试极轻的

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第4张
  4. 泡了1小时左右,挑了大毛,一些看的到的绒毛,没有模具定型,就用了漏勺代替,反正都是有弧度的

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第5张
  5. 今天刚挑好,还没干,放张第一次挑的老毛燕(那时没想起可以用漏勺定型)
    干了有点像金丝(有些金丝就是这样做的)

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第6张
  6. 这几天台风,还没干,背变高了😓

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第7张
  7. 相对挑的还算干净,没有模具,底座没定好,自己吃没事

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第8张
  8. 已经干了,有些变形,自己吃没事

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第9张
  9. 囊丝还是多的

    懒人版简单版毛燕自己制作干挑燕盏 燕条 燕碎的做法步骤图 第10张
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