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偷师王刚老师处理鸡胸肉

来源：菜肴屋阅读：1.14W 次

偷师王刚老师处理鸡胸肉的做法步骤图

新鲜鸡胸肉
片薄，刀背拍散
加入生抽，盐，料酒调味，还要加水，搅拌让肉充分吸收水分
加鸡蛋清，充分搅拌
加淀粉，充分搅拌
炒的时候就比较嫩了

用料

料酒	勺
盐	克
鸡蛋清

偷师王刚老师处理鸡胸肉的做法

成品

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/25lz2g.html

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