夏日蛋包饭
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
简单,好吃,方便。米饭可以变化成各种口味,加入各种食材,。只要本人高兴!
用料
红萝卜 | |
青椒 | |
玉米 | |
鸡蛋 | |
豌豆 | |
米饭 |
夏日蛋包饭的做法
蔬菜切丁备用
鸡蛋打撒加少许盐,玉米煮熟切片
热锅,加少许油。先倒入豌豆待微熟加备用蔬菜翻炒。
倒入米饭混合,调味起锅。
热油小火煎蛋皮,待成型后关火。加入事先炒好的饭于中间,两侧蛋皮包裹住米饭。将盘子扣住蛋包饭,翻转平底锅即可成型。
淋上番茄酱。摆盘。
小贴士
水果,想吃什么,切什么。夏天当然西瓜葡萄才是王道
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