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罗勒花甲

来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
罗勒花甲的做法步骤图,罗勒花甲怎么做好吃

不喜欢有油烟的我想到了简单又好吃做法,特别适合租房子的人群

用料  

酱油 两勺
鲜辣椒 2个
罗勒 1把
蒜头 10瓣
适量
蚝油 1勺
花甲 400g

罗勒花甲的做法  

  1. 花甲买回来放洗米水或者在水中滴一两滴植物油让其吐沙

  2. 辣椒,蒜瓣剁碎,罗勒切约0.5CM

  3. 热油爆炒辣椒及蒜末后下蚝油,差不多好时导入水30毫升及酱油,盐,备用

  4. 花甲放入锅里直接电磁炉或者煤气炉煮熟(不要加水,不用担心没水花甲焦了,花甲熟时会出很多水)

  5. 熟的花甲放盘子淋上备用酱汁

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