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锡纸黑椒牛肉

来源:菜肴屋 阅读:1.28W 次
锡纸黑椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

【马克西姆微压锅】女性买任何东西(大到汽车小到护肤品)必定会始于颜值,这款锅第一眼望去就是特别正的红色,更重要的是一体铸压,手柄的手感自然就特别的棒,一下就抓住了我的眼球,买它买它买它……。其次就是终于品质,用过才有发言权。这款锅的锅身重量轻,锅底又不同于其他普通涂层锅,而是那种凹凸感的不沾设计,安全放心。熔射工艺的锅外底更适用于目前市场上的任何灶具。                      

如今人们平时生活工作节奏快,回家也需要快手方便的饮食,这道锡纸黑椒牛肉再合适不过了。平时可以把牛肉切好腌起来冷冻,蔬菜随自己喜好随便搭配,一碗一道菜就能满足营养需求。

用料  

🔖配菜
牛里脊 250克
洋葱胡萝卜 各半个
芹菜 100克
金针菇 150克
甜菜椒 50克
小米辣(可以不放或者放不辣的绿美人椒) 点缀
🔖腌肉料
生抽 20克
蚝油 30克
15克
白糖 10克
少许
食用油 20克
纯净水 30克
蛋清 1个
玉米淀粉 10克
黑胡椒碎 适量
🔖
锡纸 2张
马克西姆微压锅 1个

锡纸黑椒牛肉的做法  

  1. 食材

    锡纸黑椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛里脊洗净切条或片,用所有腌料抓匀腌制20分钟

    锡纸黑椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洋葱胡萝卜甜菜椒切滚刀块,芹菜切寸段,金针菇洗净去根,小米辣切环


    ⚠️蔬菜可以根据自己喜好自由搭配

    锡纸黑椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内铺上锡纸,依次铺上蔬菜,最上面铺腌制好的牛肉,均匀淋上腌肉的汤汁

    锡纸黑椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取另一张锡纸,盖上后把四边捏成盒子状

    锡纸黑椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加盖开火,中小火8-10分钟,试食材的多少决定

    锡纸黑椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 20分钟后打开锅盖取掉锡纸,撒上适量熟白芝麻,磨少许黑胡椒即可

    锡纸黑椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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