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奶黄馅制作教程

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 70克
吉士粉 5克克
黄油 40克
奶粉 30克
细砂糖 90克
玉米淀粉 35克
淡奶油 80克
香草精 1勺
芝士粉 10克
咸蛋黄 7个
低筋面粉 75克

奶黄馅制作教程的做法  

  1. 准备好所有材料,香草精和吉士粉没有可以不加

    奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 咸鸭蛋过筛备用

    奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋牛奶淡奶油糖混合均匀

    奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入玉米淀粉和低筋面粉混合

    奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加吉士粉芝士粉香草精盐

    奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 过筛到料理锅里,加入咸鸭蛋碎和黄油

    奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 低档小火不断搅拌

    奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 炒到抱团即可

    奶黄馅制作教程的做法图解 做法步骤 第9张
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