红枣枸杞炖燕窝

对自己好点，就来一碗吧！一碗可能不够？那，好像是不够！

用料  

红枣枸杞炖燕窝的做法  

1. 放入没过燕窝的水泡五小时以上。

2. 泡发好了，就撕成丝。

3. 撕完后放入炖盅，也放没过燕窝的水。

4. 放红枣一起炖二十五分钟。

5. 25分钟时间到，开盖放入枸杞，冰糖再炖五分钟即可。

小贴士

不论燕碎或燕盏，弄成条或弄碎，才好炖，燕窝炖太久就没营养了，你可根据自己的口感，炖久些。不建议炖超过一小时。