佐贺B级料理 Siciliens Rice

佐贺的名物，B级美食シシリアンライス～
看上去很丰盛的一餐，其实是非常简单的十分钟快手料理

用料  

佐贺B级料理 Siciliens Rice的做法  

1. 莴苣叶撕成适合入口的大小，迷你番茄切半，牛肉薄片切碎

2. 冷锅热油，加入牛肉翻炒（原方还放了大蒜泥入味，我不喜欢就省略了）。牛肉变色后加入烤肉调料和味醂，煮5分钟左右。（我用的烤肉调料是エバラ的中辛)

3. 盘子上盛上米饭，放上番茄和莴苣叶。将煮好的牛肉连汁倒入盘中。撒上一些西芹叶，最后挤上蛋黄酱。

小贴士

是不是非常简单呢～