干煸猪肉
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好有嚼口，很好的下酒菜，又简单
用料
| 猪肉 | 400g |
| 油 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 鸡粉 | 少许 |
干煸猪肉的做法
用平底锅（好去掉猪油），热锅，放油，待油热了，放猪肉平摊开来，煸出油
把剩下的调味料倒进一个碗里搅拌一下，猪肉出得差不多了就把猪油倒掉（这样就不会很肥腻）
最后把调料倒进锅里翻炒均匀就可以关火上碟了（要快哦，不然就焦了）
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