轻食主义之山药南瓜泥
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上班族想吃得健康又怕麻烦
这道即可当甜品又可做主食的山药南瓜泥最合适不过了
简单又营养
饱腹又美味
用料
铁棍山药 | 半个 |
南瓜 | 1/4个 |
香蕉 | 一个 |
牛奶 | 适量 |
海盐 | 少量 |
黑胡椒 | 适量 |
轻食主义之山药南瓜泥的做法
把山药和南瓜一起上锅蒸,大概10mins左右,判断是否蒸好可以用筷子轻扎,轻松穿透即可。
出锅的山药和南瓜切块,南瓜可以不用去皮,用研磨钵研磨成泥,倒入大碗中,香蕉切块,研磨成泥,加入碗中,慢慢倒入牛奶,搅拌,大概到可以轻易搅动的状态就可以了。
最后加入适量的盐和黑胡椒,注意盐不要过多咯!可以开吃了!
小贴士
铁棍山药蒸熟之后去皮很容易,用勺子轻刮,皮就轻易被去掉了,吃之前放入烤箱中烤一下,口感和味道就犹如放了cheese一般美味呢!
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