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疙瘩头咸菜

来源：菜肴屋 阅读：3.27W 次
疙瘩头咸菜的做法步骤图，疙瘩头咸菜怎么做好吃

用料  

生疙瘩 500克
盐 12克
酱油 适量
醋 适量

疙瘩头咸菜的做法  

  1. 疙瘩清洗干净。

    疙瘩头咸菜的做法步骤图，疙瘩头咸菜怎么做好吃 第2张

  2. 切滚刀块放盐腌制。

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  3. 表面出现皱折，三四天的时间。

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  4. 酱油和醋混合加热放凉泡入疙瘩。

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  5. 均匀上色变得干燥后即可。

    疙瘩头咸菜的做法步骤图，疙瘩头咸菜怎么做好吃 第6张

  6. 装瓶中一周后即成。

    疙瘩头咸菜的做法步骤图，疙瘩头咸菜怎么做好吃 第7张
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