粽子吃起来~
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没结婚前啥都不会做,因为老公爱吃粽子,所以就试着做喽~
鸡蛋是我姥姥家的传统做饭,特别特别好吃~
用料
猪肉 | 300克 |
糯米 | 1500克 |
酱油 | 适量 |
粽叶 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
八角 | 2个 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
红豆 | 适量 |
蛋黄 | 适量 |
粽子吃起来~的做法
提前一天把肉腌制上放冰箱
腌制时间长一些比较好
糯米泡四小时以上,按包粽子方法包好
先放米,在放肉,蛋黄,再加米~
收口~
完工~
五角粽
素粽子锅里把粽子码好,鸡蛋洗干净放在上面一起煮,特别特别特别香,每次我都喜欢吃鸡蛋超过粽子
按不同的馅料包的~红豆要提前泡好
肉粽成品~
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