小力巴
来源:菜肴屋 阅读:7.49K 次
用料
金针菇 | 1包 |
Kamada少盐 dashi soysauce | 少许 |
Kikikomma Aji Miren | 少许 |
小力巴的做法
烧水,煮开后,放洗净的金针菇。煮滚后滤干待用
煮金针菇时,找一只外形美观的碗,倒上缣田少盐鲣鱼酱油,以及味啉。比例可以3:1,2:1。搅匀后将金针菇摆放在碗底。上面可铺上青红辣椒圈
因为家里没有白糖,所以想着用甜酒来做。平底锅烧热油,浇在金针菇上,一拌就可以吃啦。非常简单美味
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