『潮汕人』平淡好喝的萝卜丝鸡蛋汤
来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
会做这道菜,只是因为冰箱里没有任何青菜了。😭
用料
鸡蛋 | 2个 |
白萝卜半个 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
鸡精 | |
香菜 | |
葱 |
『潮汕人』平淡好喝的萝卜丝鸡蛋汤的做法
先把需要的材料准备好。
煎两个鸡蛋。
鸡蛋煎好了弄碎起锅。
锅里刷一点点油,甚至可以不要,然后把萝卜丝倒进去翻炒一下。
之后倒进白开水。滚开加入鸡蛋,一点点胡椒粉。盖上锅盖滚几分钟。
差不多熟了,翻盖加入调味料,还有香菜那一些的。
关火、上锅、开吃..
小贴士
不需要任何技巧,有锅就能煮
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