豆豉鲮鱼炒空心菜

搜遍下厨房，没搜到，情急之下，就有了这道简单菜谱。

用料  

豆豉鲮鱼炒空心菜的做法  

1. 空心菜洗净，放开水里断生。

2. 大蒜切成末，红绿辣椒切丝，断生的空心菜切段。

3. 锅中放油，油热放蒜煸出香味，后放豆豉，辣椒煸炒，放生蚝，生抽，再放空心菜略炒片刻，装盘即可。