1颗土豆1颗蛋,教你做零失败煎饼!
来源:菜肴屋 阅读:9.32K 次
天气慢慢冷下来了,总想在被窝多赖一会儿床~可是这样就不能早起去买心爱的煎饼啦。
还好我们的「你好烘焙」的花妈老师有妙招!
1颗土豆1颗蛋,不需任何面粉就可以做成酥香的马铃薯煎饼!!
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
1颗土豆1颗蛋,教你做零失败煎饼!的做法
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欢迎添加小焙微信 hibakers001马铃薯刨丝备用
将鸡蛋与少许盐巴加入马铃薯丝里拌匀
煎至两面金黄酥香,起锅撒上黑胡椒粉即可
小贴士
马铃薯刨丝后不需泡水,利用食材本身的淀粉质与蛋的特性就可以让薯饼不松散
偷偷给你萌一个福利~
想进花妈老师社群的请加小焙微信hibakers001,嘘~
没认真看文的小伙伴才不会发现这个小秘密呢~(眨眼笑.jpg
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