金钱肚的清洗

用料  

金钱肚的清洗的做法  

1.  1.用清水过一过，倒掉水。
   

2. 2.用食用碱，轻轻抓揉，冲水，冲多几下。
   3.用面粉，盐，白醋各一丢丢，渣抓，过水。
   4.用剪刀剪走附在上面的黑色杂质
   就白净无味了。

小贴士

2.用食用碱，轻轻抓揉，冲水，冲多几下。
3.用面粉，盐，白醋各一丢丢，渣抓，过水。
4.用剪刀剪走附在上面的黑色杂质
就白净无味了。