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至经典的广东清保凉

来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
至经典的广东清保凉的做法步骤图

在广东,煲汤是一种学问。清补凉汤是广东省传统的特色靓汤,有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。

用料  

山药干 50克
薏仁 30克
扁豆 20克
芡实 30克
蜜枣 2个
枸杞 20粒
沙参 25克
玉竹 15克
猪瘦肉 250克
党参 25克
适量

至经典的广东清保凉的做法  

  1. 洗净所有材料

    至经典的广东清保凉的做法步骤图 第2张
  2. 放入汤锅,加水,大火烧开后转小火,煲1.5-2小时,最后加适量盐调味即可。

    至经典的广东清保凉的做法步骤图 第3张
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