酒香草头-简易家庭解决方案
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用料
草头 | 250克 |
盐 | 3克(1调料勺) |
糖 | 1克(1/3调料勺) |
味精(可选) | 1克(1/3调料勺) |
生抽 | 半汤勺 |
白酒 | 1汤勺 |
酒香草头-简易家庭解决方案的做法
洗干净的一篮草头,水龙头小水流淋水,让叶子上多带点水,调料放上去;尽量不要让水和调料漏掉
油锅烧热到开始冒烟
搁好调料&带着满满水分的草头,下锅
翻炒,变成翠绿翠绿的就出锅
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