用料
土豆炒芹菜(自用)的做法
准备食材，切土豆丝，用水洗去淀粉。芹菜切段，蒜切块，干辣椒掰开，黄豆酱稀释
热油，放蒜，稍微变黄放干辣椒，放土豆丝，先放盐，变透明后放醋，翻炒，放稀释黄豆酱，糖，生抽，老抽，最后放入芹菜翻炒，出锅
