巧克力脆饼
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无盐黄油50克
细砂糖45克
低筋面粉100克
黑巧克力50克
用料
| 无盐黄油50克细砂糖45克低筋面粉100克黑巧克力50克 | |
巧克力脆饼的做法
室温软化无盐黄油加细砂糖，搅动至颜色发白。
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大概这个样子吧！
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筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌匀至无干粉
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大概这样子吧！
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将面团放入模具中定型，并放入冰箱冷藏30分钟，方便切片。
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切好了。
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将饼干移到铺了油纸的烤盘上，以180度烘烤15-18分钟
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拿出后，沾些巧克力液，晾干后即可
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小贴士
揉搓材料时不需太用力，以免面团过硬
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