快手肥牛泡菜汤

泡菜是跟下厨房的厨友学习的，没想到成功了。之前做过一次不放酱油的，先生说放酱油会好吃点。正好六月鲜轻盐酱油到了、就放了一勺，意外的好吃。 可能不是最正宗的韩国口味，但感觉还不错，就厚着脸皮献丑啦。

用料  

快手肥牛泡菜汤的做法  

1. 准备基础材料，杭椒可以根据自己口味放、本来想放小米椒😂无奈我先生不能吃辣。

2. 热锅烧油，把肥牛放进去炒，我比较懒、所以直接炒，然后用厨房纸吸走浮末，比较在意的朋友们可以先焯水；

3. 接着把切好的泡菜放进去一起翻炒（此步忘记拍照了🙏）

4. 最后加入淘米水、香菇、葱煮至沸腾后加入豆腐和杭椒煮1、2分钟即可。