给小路的空气炸锅菜谱之干锅虾

奥特曼的厨房课堂开课了，今天是干锅虾
非常简单，有手就行
提供一对一课后辅导

用料  

给小路的空气炸锅菜谱之干锅虾的做法  

1. 首先，我们需要给虾去掉虾线和尖嘴（没有图片是因为妈妈代劳了）
   去掉尖嘴可以保护宝贝的嘴巴不被弄伤，拿剪刀剪掉就可以，可以把虾脑一起剪掉，我觉得虾脑苦苦的。
   去虾线就是用牙线或者牙签挑掉，或者可以开背去虾线
   
   

2. 接着我们在空气炸锅里铺上锡纸，葱姜打底放上虾（没有姜也没关系，火锅底料够味不会腥的）
   最好是鲜虾，这种对虾好便宜

3. 放上火锅底料，只要一点点，不然会很辣。这里大概是20克左右，配10个虾刚好
   

4. 放进空气炸锅，200度15分钟左右，中途打开翻翻面，把虾和火锅底料拌匀。
   用锡纸的好处是，如果你火锅底料放多了，油特别多的时候，可以把锡纸弄破，油就漏到托盘下面了，这样虾也会更脆！
   时间越久虾越脆，15分钟肯定能熟，多长时间变成脆脆的，要看你的空气炸锅

5. 等你觉得虾已经脆脆的时候就可以出锅啦！
   可以连壳一起吃，嘎嘣脆
   记得关掉空气炸锅的定时，我有次直接把锅拿走，结果炸锅还在轰轰加热。

小贴士

速速给我交作业ο(=•ω＜=)ρ⌒☆ ​​