空气炸锅之蒜香大虾

空气炸锅有点类似小烤箱的原理，用起来十分方便，油少也健康。

用料  

空气炸锅之蒜香大虾的做法  

1. 蒜剁碎成蒜蓉

2. 虾去头和虾线，背部剪开，用蒜蓉，少许盐、白胡椒粉、料酒 ，少许油拌匀腌制二十分钟入味

3. 放入空气炸锅内摆好

4. 390华氏度，180摄氏度，6分钟（图片十分钟没用到那么久），4分钟的时候拿出翻面

5. 装盘，空气炸锅先锁水食物表面，所以吃起来很Q弹

小贴士

空气炸锅很省时间，也没有油烟。适合上学住宿舍的孩子们。