充满仪式感的意面

清明小长假，家人们都纷纷从各地赶回老家，扫墓祭祖。大家庭成员相距甚远，平日里难得团聚，从县城吃到乡里，又辗转到另一城市继续吃。天天山珍海味，餐餐大鱼大肉，几天下来，有些上火了。
      今日咱换换口味，也洋气一把，来点西餐～番茄意面+香煎牛排。当然，这也是邦哥的最爱，前段时间碎碎念了许久，今日满足一下他的小心愿。
      成品出炉，咸香酸甜，老远就闻着香味了，大胃王一口气消灭了两碟。
      呵呵。生活需要仪式感，干杯！我们的小确幸。

用料  

充满仪式感的意面的做法  

1. 准备好食材，清洗干净，火腿切片，番茄、洋葱切成碎丁。荷兰豆去蒂焯水捞出。

2. 锅中放水烧开，加入意大利面，煮至柔软熟透。

3. 意大利面煮至熟透，捞出沥干水分。

4. 锅中放入黄油，小火化开。

5. 倒入洋葱，火腿翻炒片刻

6. 倒入番茄丁，继续翻炒至变软出汁，加入、盐、番茄酱、黑胡椒粉翻炒入色，加入荷兰豆拌匀。

7. 放入煮好的意大利面，翻伴入味。

8. 成品出炉，转盘，开吃😋

9. 来张美美哒照骗🤩

10. 一口下去，满满的仪式感！

小贴士

1、不喜欢黑胡椒的宝宝，可以省略，多放点番茄酱。
2、意面比较硬，很难熟，需要煮久一点至变软。
3、喜欢吃牛肉的宝宝，可以将火腿换成牛肉，炒出来更香。