土豆肥牛
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用料
| 土豆 | 1个 |
| 肥牛 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 可乐 | 1瓶 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 小米椒 | 2个 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 葱花 | 5克 |
土豆肥牛的做法
土豆切成条
准备个小碗，调料按比例全部放一起
肥牛都裹在土豆上面
热好锅放油
土豆肥牛煎至四面微黄
倒入可乐，加入之前配好的调料
盖上盖子，小火闷五分钟
就可以收汁了，等汤汁浓稠撒上白芝麻和葱花即可出锅
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