冬日里解馋又减肥的番茄土豆肥牛汤😋
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这道肥牛汤,真的太好吃😋,汤汁浓郁,味道鲜美,冬天来上一碗,太满足了
用料
肥牛 | 300克 |
番茄 | 1个 |
土豆 | 1个 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量克 |
糖 | 适量克 |
蕃茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
冬日里解馋又减肥的番茄土豆肥牛汤😋的做法
准备食材
开水下肥牛焯水
放1勺料酒
变色捞出备用
土豆去皮洗净切小块
番茄去皮切丁
起锅烧油,葱姜蒜爆香
下土豆翻炒
再下西红柿翻炒出汤汁
2勺生抽
1勺蚝油
适量盐
糖适量
1勺番茄酱
热水适量
开锅煮2分钟
下肥牛
再次开锅就可出锅
完成
小贴士
熬汤要用热水,不能加凉水
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