低卡！羊肚菌芦笋意面（580大卡）

用料  

低卡！羊肚菌芦笋意面（580大卡）的做法  

1. 意面按照包装上的要求煮熟。

2. 羊肚菌水冲干净，对半切开。芦笋洗净，切掉老头，斜切成小段，汆水。蒜头切片。（嗯，我做的是两人份的）

3. 不粘锅里放一点点橄榄油，把羊肚菌两面都煎一下。

4. 把蒜片倒进去爆香一下。

5. 倒入汆过水的芦笋，加适量盐和黑胡椒，以及一勺煮意面的水。

6. 煮开后，转最小的火，加入煮好的意面，翻拌均匀。

7. 装盘。撒上黑胡椒和芝士碎。

8. 热量说明：
   意面 360大卡/100克
   芦笋 22大卡/100克
   羊肚菌 321大卡/100克
   蒜头 128大卡/100克
   橄榄油 899大卡/100克
   帕马森芝士 392大卡/100克
   盐 0卡
   黑胡椒 0卡
   
   
   100克意面粉~~360大卡
   4根芦笋~~5大卡
   50克羊肚菌~~160大卡
   5克蒜头~~6大卡
   5ml橄榄油~~45大卡
   一点点帕马森芝士（算1克好啦）~~4大卡
   
   合计：580大卡

小贴士

对于想吃肉的同学，还可以加点培根进去试试，有惊喜哟