《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
《食戟之灵》42话 把人唤醒的亲吻 创真做的苹果炖饭,带着苹果的酸甜爽口,确实不错
用料
米 | 两小杯 |
培根 | 两片 |
洋葱 | 小半个 |
橄榄油 | 适量 |
朗姆酒 | 适量 |
苹果汁 | 适量 |
《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法
准备好材料,唔,其实我也没准备好就开始做了。
把洋葱切碎
先煎香培根
把培根煎成金黄,放到旁边待用
漫画里是黄油,我用橄榄油代替了,反正都一样。
放入洋葱炒香,然后加朗姆酒,事实证明酒放多了= =
把洗干净的米放进去,翻炒,
加入苹果汁,没过米饭,然后盖上盖子焖煮
每隔五到六分钟揭开盖子翻炒一下以免糊了,待苹果汁快收干时再次加入苹果汁,不过这次只是加入少量。重复这一步,直到饭达到适合你的口感。
煮好出锅配上之前煎好的培根
加上黑胡椒和芝士风味更佳哦。
小贴士
1.第九步,当你觉得苹果的味道够了,但是饭还没熟,你可以用温开水代替苹果汁。苹果汁放多了会发酸。
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