杂蔬玉米浓汤·在家就能喝到的西式玉米汤
来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
前几天为小王子做玉米松饼,感觉小王子很喜欢吃,今天给他做一款玉米味香浓的玉米浓汤。
用料
西兰花 | 1小朵 |
胡萝卜 | 1块 |
玉米 | 半根 |
面粉 | 30G |
杂蔬玉米浓汤·在家就能喝到的西式玉米汤的做法
1.准备好食材。
2.玉米放入 奶锅中煮熟。
3.将晾凉的玉米一粒粒掰下来。
4.玉米放入料理机中打碎。
5.将玉米泥过筛。
6.得到细腻的玉米糊备用。
7.将西兰花,放入适量贝壳粉浸泡15分钟。西兰花反复冲洗干净,胡萝卜去皮,放入奶锅煮熟。
8.西兰花煮1-2钟后捞出去梗,切碎。胡萝卜放入料理机,稍微打碎一些。
9.平底锅放牛油果油,倒入面粉翻炒至变色。
10.倒入温水快速搅拌均匀,至水开后,加入玉米糊搅拌均匀。
11.放入西兰花碎和胡萝卜碎搅拌均匀,待汤煮再次沸腾就好了。
12.汤放凉些,就可以给宝宝吃了,浓浓的玉米香好暖。
小贴士
有关辅食工具,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
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