低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面
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两人份 白酱意面
用料
意面 | 适量 |
牛奶 | 200克 |
安佳奶油(可不放) | 20g |
鸡胸肉 | 1块 |
蒜 | 3瓣 |
洋葱 | 一半 |
蟹味菇 | 80g |
橄榄油 | 1勺 |
黑胡椒 | 1g |
混合香料 | 1勺 |
盐 | - |
料酒 | 1勺 |
芹菜叶(可省略) | 10片左右 |
低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法
煮熟意面 准备好食材
鸡胸肉用料酒腌10分钟以上
放橄榄油炒到鸡胸肉变色 放蒜和洋葱炒到洋葱软烂 再放蟹味菇 炒软
放煮好的意面炒均匀放黑胡椒 混合香料 盐
炒均匀
倒入牛奶、淡奶油 芹菜叶 盖锅盖 煮到沸腾
起锅 装盘 表面撒点黑胡椒
我吃50g意面(未煮重量) 是320卡左右可以在吃个沙拉
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