不确定食材的味好美火锅剩菜麻辣烩

家庭聚餐吃火锅打包一些没吃完的涮菜，在家用味好美麻辣锅风味底料做了个热乎乎的麻辣香锅，味道好极了。

用料  

不确定食材的味好美火锅剩菜麻辣烩的做法  

1. 准备一些肉馅，如果有涮肉片就不用肉馅。

2. 葱姜蒜切碎。

3. 玉米切小块，水晶粉直接用。

4. 切几片胡萝卜配色用，其他菜可根据情况（剩啥用啥）、喜好选。

5. 热锅凉油，油五成热放入肉馅炒散、炒变色。

6. 放入葱姜蒜，炒香。

7. 加入一勺郫县豆瓣，挤半袋味好美部队锅风味底料，炒香。

8. 加入一碗水，煮开。

9. 准备一个砂锅，在锅里依次铺上白菜、豆腐、玉米、腐竹、胡萝卜。

10. 倒入煮好的汤，要没过食材，大火煮开，转中火炖煮10分钟。

11. 放入水晶粉。

12. 把水晶粉煮软、煮透明。

13. 撒上蒜苗，拌匀，关火上桌。

14. 麻辣鲜香，好吃下饭。

15. 味好美麻辣锅风味底料使用非常方便，无渣配方深得我心。做出的菜麻辣纯正，香辣十足，吃起来非常过瘾。