烤青花鱼（空气炸锅）

大海的味道。

用料  

烤青花鱼（空气炸锅）的做法  

1. 清洗干净后撒少许黑胡椒粉、海盐、料酒、迷迭香腌制一会儿。

2. 切块，鱼皮朝下。（鱼皮下放了薄薄的土豆片。）鱼身上刷点橄榄油。180度，10分钟。没预热。

3. 翻面。鱼皮面再涮点橄榄油、海盐黑胡椒粉、迷迭香烤10分钟。

4. 装盘。

小贴士

多刷点油，鱼肉易烤干发柴。