日式鸡蛋酱油拌饭
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买了一年份的黄天鹅鸡蛋卡,随时都可以吃到好吃的生鸡蛋拌饭啦!
用料
日本拌饭酱油 | 2勺 |
黄天鹅可生食鸡蛋 | 1个 |
北海道产大米 | 0.5杯 |
日式鸡蛋酱油拌饭的做法
大米淘洗5次,煮好饭。淋上日式拌饭酱油先拌均匀。饭中间窝一个浅洞,黄天鹅鸡蛋蛋清和蛋黄分离,把蛋黄放在饭中间,加上一些芝麻与海苔丝。
拌匀,开吃!
小贴士
黄天鹅鸡蛋生食期是生产日期加15天内。
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