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白萝卜泥煮鸡肉蘑菇

来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
白萝卜泥煮鸡肉蘑菇的做法步骤图

配米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量1
鸡腿肉(切成一口大。放A用料,揉匀10分钟。用厨房纸吸水分。裹淀粉 350g
A 白砂糖 1/3勺
A 酱油 1/3勺
A 姜泥 2/3勺
A 蒜泥 1/3勺
玉米淀粉 3勺
舞菇(撒掉灰,去台,撕开) 100g
蟹味菇(撒掉灰,去台,撕开) 100g
白萝卜(洗净,削皮,磨成泥,挤点水) 200g
食油 3勺
B 饮用水 400ml
B 万能汁(めんつゆ) 3勺
B 味淋 1勺
葱花(没有也可以) 适量
七味辣椒粉(没有也可以) 适量

白萝卜泥煮鸡肉蘑菇的做法  

  1. 准备平底锅。锅中倒入食油,开中火,等45秒。将鸡肉倒入锅里,煎至熟。

    将B用料,舞菇和蟹味菇倒入锅里,拌一下,煮至熟。将白萝卜泥倒入锅里。沸腾就灭火。

  2. 做好了。将步骤2菜装碗(撒上七味辣椒粉和葱花)即可。

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