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玉米厚蛋烧

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
玉米厚蛋烧的做法步骤图,玉米厚蛋烧怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
适量
白胡椒 适量
玉米路 适量
红萝卜粒 适量
豌豆 适量

玉米厚蛋烧的做法  

  1. 先把鸡蛋打散,加入清水和盐适量

  2. 平底锅预热,加入适量油,放入玉米粒、红萝卜粒和豌豆,炒熟成出备用

  3. 平底锅放入油预热,倒入三分之一蛋液,小火,待蛋液未完全凝固时倒入玉米胡萝卜豌豆粒,撒胡椒粉,用锅铲小心翻卷成长条形,在锅另一边再继续倒入剩余蛋液翻卷,待两面焦黄即可出锅

  4. 出锅后待稍微冷却后切成2厘米小段即可完成

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