鲜蔬厚蛋烧/玉子烧

一些切剩下的零碎蔬菜，全部用蛋液温柔的包起来~

用料  

鲜蔬厚蛋烧/玉子烧的做法  

1. 所有蔬菜切丁切末，蛋打散成蛋液。

2. 乾锅炒软香菇丁

3. 所有材料混合拌匀

4. 玉子烧不沾锅薄薄的抹一层油，倒入蛋液。
   用锅铲调整蔬菜均匀，略凝固即可卷起。

5. 做成喜欢的厚度，照片中是加了两次蔬菜蛋液的量。

6. 放凉后切厚片即可。

小贴士

总之就是小孩不爱的蔬菜通通切小丁混进去XDD
可以生吃的蔬菜不用另外料理，需要吃熟的比如花椰菜、红萝卜等较坚硬的，就先烫熟再与蛋液混合。