香味煮三文鱼蔬菜
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陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 三文鱼（切成一口大） | 200～300g |
| 洋葱（洗净，去皮，切成3，4mm扇状薄片） | 100g |
| 胡萝卜（洗净，削皮，切成3，4mm扇状薄片） | 80g |
| 土豆（洗净，削皮，切成3，4mm扇状薄片） | 240g |
| 大蒜（去皮，切成薄片） | 一瓣 |
| 橄榄油 | 适量 |
| A 饮用水 | 100ml |
| A 鸡精 | 1/3勺 |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 欧芹或干欧芹 | 适量 |
香味煮三文鱼蔬菜的做法
准备平底锅。橄榄油和大蒜放入锅里，点中火，等待30秒。将洋葱和胡萝卜放入锅里，炒至洋葱表成透明
土豆放入锅里，炒1分钟。将土豆和A用料倒入锅里。沸腾后火调为小火。盖盖子，煮6分钟。途中2，3次将里面的料翻面。土豆熟了后将三文鱼放入锅里，盖盖子煮3分钟。
三文鱼熟了后打开盖子，放盐和胡椒粉，将里面的菜拌一下。做好了。将步骤2菜装碟子（撒上欧芹）就可以吃。
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