🌺送你一朵小红花🌺(奶香紫薯水晶蒸饺)——【摩飞极速蒸炖锅】
“再见2020,你好2021,愿积极的我们被生活温柔奖励”……
🌺2021《送你一朵小红花》呀
愿新年花开富贵,团团圆圆🌺~
用料
澄面 | 100克 |
进口土豆粉 | 40克 |
甜菜根粉 | 5克 |
开水 | 120克 |
玉米油 | 10克 |
奶香紫薯馅配料: | |
紫薯 | 180克 |
牛奶 | 35克 |
黄油 | 8克 |
🌺送你一朵小红花🌺(奶香紫薯水晶蒸饺)——【摩飞极速蒸炖锅】的做法
准备摩飞极速蒸炖锅
准备食材
澄粉和土豆粉混合过筛
甜菜根粉用5克水化开挤入几滴柠檬汁防氧化倒入混合好的粉中
料理盆中慢慢倒入120克的开水,用筷子搅拌絮状后再加入10克玉米油,带上烘焙用一次性手套揉成光滑的面団,盖上保鲜膜松弛20分钟备用趁醒面松弛制作奶香紫薯馅:
拿出摩飞极速蒸炖㶽,水箱倒入清水至刻度线
放上隔离盘,蒸盘
紫薯切成小块放在摩飞蒸锅里上,盖上可视玻璃顶盖调*速蒸*12分钟蒸熟的紫薯加入牛奶料理棒搅打成泥状,加黄油用不沾锅翻炒至表面油亮顺滑,抱团不沾锅,出锅备用
松弛好的面团搓成长条,分成大小均匀的剂子(25克左右)
擀成圆片状放入适量的奶香紫薯馅
先捏一个五角形状,再把五个角搓捏岀五个花瓣,底部拢紧整理形成一朵花的样子全部做好的紫薯奶香水晶蒸饺放在硅油纸上
摩飞极速蒸炖锅“速蒸”10分钟
水箱里加清水至刻度线
盖上锅盖免看火不用盯着,时间到会自动蜂鸣提示…摩飞极速蒸炖锅内凹式的蒸汽煲设计,密封性能好,8秒极速喷出蒸汽
透视的玻璃锅盖能看见食物的成熟过程,蒸汽遇锅盖冷凝水不会在中间滴落,都从两侧落下,蒸馒头,饺子再也不用担心表面被弄湿破相啦……
用了几天了越来越喜欢这个摩飞极速蒸炖锅了,不占地方,操作简单,蒸菜迅速,蒸包子馒头饺子表面不湿,锅身食品级的不锈钢和钢化玻璃安全安心很方便清洗,缺水会自动断电提示,还可以预约定时,是提升厨房幸福感的小神器!🌺漂亮吧
送你呀
2021《送你一朵小红花》呀
愿来年花开富贵,花好月圆🌺
———美美哒🌺~
小贴士
1,奶香紫薯馅里我没放糖,如果你嫌不甜可适当放糖
2,水晶饺和虾饺一样要趁热吃,凉吃会硬