自制薯条比肯德基的好吃
来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
快餐里我最喜欢吃薯条了,但快餐店去的是时候薯条才是酥酥的不然都有点软不好吃。所以就自己做啦!这个方子是同学妈妈的经验!在这里分享给大家!那个同学说一个人就可以吃两个土豆,长胖四斤停不下嘴哈哈哈。好吃不要贪嘴哟!
用料
土豆 | 2个 |
玉米淀粉 | 适量 |
油 | 少量 |
盐 | 少量 |
番茄酱 | 适量 |
蜂蜜 | 少量 |
自制薯条比肯德基的好吃的做法
两个土豆洗净,两个已经可以炸很多了,肯德基里的一份应该只有半个土豆!暴利啊胖友们!
纵着切成薯条那么宽
水烧开,放土豆煮,加盐,加适量油。煮到土豆发亮,图上这个样子捞出。
趁热加入玉米淀粉,抖一抖,注意有点烫。手速要快,因为慢了土豆会粘住!冷后再放入冰箱急冻两小时。
冻好的土豆条拿出来用油炸,炸到图上这样子就行。外酥内软。
番茄酱加适量盐加蜂蜜,口味层次比单一的番茄酱更好吃。
当当当当!第一次做我就惊艳了!比肯德基的好吃不知多少!
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