土豆泥^类似肯德基的
来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
土豆以后算是主食之一了,尽量开发新口味😄😄
用料
土豆泥 | |
土豆 | 任意个 |
牛奶 | 适量 |
盐 | 适量 |
浇汁 | |
黄油 | 一小块 |
蚝油 | 适量 |
大粒黑胡椒粉 | 适量 |
葛粉 | 适量 |
土豆泥^类似肯德基的的做法
土豆切片,蒸熟。
压成泥,加入盐,一边压一边分次少量加牛奶,每次加牛奶后搅拌均匀,直到合适的稠度。小锅里放黄油,胡椒粉,蚝油,
葛粉加冷水搅拌均匀加入。
小火加热并一直搅拌,直到烧开变半透明。
如果太过浓稠可以中途加水稀释,直到合适的浓稠度。土豆泥放在盘中整形,浇上汁。
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