快手减脂菜，杂蔬鸡肉小方

五月不减肥，六月徒伤悲。有些亲喜欢吃咸口的减脂食物，所以这款很适合你们哦。

用料  

快手减脂菜，杂蔬鸡肉小方的做法  

1. 鸡胸肉洗净。

2. 切小条。

3. 切好姜蓉，鸡胸肉再切细。

4. 把姜和鸡胸肉用搅拌机搅碎，没有机器的亲就用刀剁。

5. 鸡肉蓉加入料酒。

6. 盐和黑胡椒粉。

7. 半勺生抽。

8. 再加点芝麻油。

9. 再加点生粉。少量多次加水搅拌。

10. 用筷子把肉搅上劲。

11. 再倒入焯过水的杂蔬。搅拌均匀。

12. 取一个方形平碗，把鸡肉蓉倒入用勺子整平压实。

13. 鸡肉蓉包上保鲜膜备用。
    然后蒸锅大火烧开，放上平碗。

14. 蒸8分钟，就好了。。

15. 蒸好出锅，去掉保鲜膜，用小刀切成小方形状。

16. 趁热吃，或者沾沙拉酱。