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瞎搞乱搞的青丝面

来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤图,怎么做好吃

想买点黄花菜下面的,没买到,刚好看到海带丝,就计上心头,决定做碗青丝面。

用料  

挂面 1把
海带丝 200克
甘蓝 小半个
黄彩椒 半个
小葱 1根
其它杂七杂八材料按个人口味准备。

瞎搞乱搞的青丝面的做法  

  1. 海带丝洗干净盐粒下锅加水加五香粉煮上。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 彩椒,紫甘蓝切丝、葱白切末当伴料;葱青切末作味料。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 味料加入自己喜欢的调料,(如辣椒面,花椒面,芝麻等)热油泼熟。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 伴料下锅用少量油炒熟。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 此时海带丝应该熟了,下面条,边搅拌边煮。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面熟,起锅,加上伴料,淋上面汤,开整!

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

泼味料的油不要太热,味料糊了就不好吃了。

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