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椰子面粉巧克力减肥小面包

来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
椰子面粉巧克力减肥小面包的做法步骤图

椰子面粉面包做的很顺利,想再加点巧克力估计会更好吃,试了一下果然好吃,记录下来欢迎丰富椰子面粉面包的配方。

用料  

椰子面粉 75克
亚麻籽粉 75克
谷元粉 120克
燕麦麸皮 30克
洋车前子壳粉 15克
魔芋精粉 8克
奶粉 45克
鸡蛋 1个
25克
酵母粉 12克
甜菊糖 5克(或木糖醇150克)
3克
温水 550克左右
巧克力 60克
可可粉 10克

椰子面粉巧克力减肥小面包的做法  

  1. 除了油,巧克力,可可粉三样外,其它的原料通通放盆里,我也没过筛,戴着一次性手套抓捏一下不要有颗粒,拌均匀了。

    椰子面粉巧克力减肥小面包的做法步骤图 第2张
  2. 把油,可可粉,巧克力放在可以水浴的容器,我放电锅内胆里了。

    椰子面粉巧克力减肥小面包的做法步骤图 第3张
  3. 在热水上融化吧,大概十分钟,然后拿出来冷确一下。

    椰子面粉巧克力减肥小面包的做法步骤图 第4张
  4. 用温水和面,把冷却好的巧克力液体加入,根据面团的软硬调整水量。

    椰子面粉巧克力减肥小面包的做法步骤图 第5张
  5. 分割好面团,滚上亚麻籽,烤箱发酵一个小时。

    椰子面粉巧克力减肥小面包的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热十分钟,180℃30分钟。

    椰子面粉巧克力减肥小面包的做法步骤图 第7张
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