低脂减脂汤(夏天必备)🌸
来源:菜肴屋 阅读:1.05W 次
这是我夏天最常吃的一款汤,真的超级鲜超级鲜超级无敌鲜😄 多吃番茄🍅还可以美白吖!豆腐不光可以补血养颜夏天更是有清热润燥的功效!☺️
有了这款汤这个夏天妈妈再也不用担心我变胖啦😄
用料
鸡蛋 | 2个 |
生姜 | 3-4片 |
大蒜 | 3-4瓣 |
番茄🍅 | 2个 |
金针菇 | 适量 |
豆腐 | 1块 |
白菜 | 适量 |
小米椒 | 2个(可以不放) |
葱 | 2-3根 |
生抽 | 1-2勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
低脂减脂汤(夏天必备)🌸的做法
1. 将番茄切成小粒(煮的时候比较容易出汁)金针菇、白菜、葱、姜、蒜、小米椒切好备用、两个鸡蛋放一点点盐打散备用。 豆腐可以现在切,我喜欢下锅前放手上切😅
2. 锅中放入少许油,把姜、蒜,小米椒、番茄丁倒入锅中加少许水煮到番茄变软出汁加入适量开水,生抽,鸡精,盐调味
3. 调完味儿水开后把备好的金针菇、豆腐白菜放入锅中大火煮5-6分钟,倒入打散的蛋液,蛋液凝固后关火,加入备好的葱花!就出锅啦☺️
小贴士
1. 小米椒可以不放(我是喜欢吃辣,加两根不会太辣,微微一点点辣味,不会影响汤本身的鲜)
2. 想吃主食的可以放面条或粉丝一起进去煮!☺️
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