粉蒸鸡胸肉(减脂必备)
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用料
鸡胸肉 | 300克 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白胡椒 | 少量 |
蒸肉粉 | 60克 |
葱 | 适量 |
粉蒸鸡胸肉(减脂必备)的做法
1、鸡胸肉切丁,用料酒、盐、生抽、白胡椒腌制15-20分钟。
2、将多余的水分排干,将每一块鸡肉都裹上蒸肉粉,平铺在盘子里上锅蒸15到20分钟,根据鸡肉丁的大小决定时长。
小贴士
想要肉质更嫩,可加入鸡蛋清或者生粉
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