低卡低脂高蛋白,制作简单超鲜嫩的鸡胸肉芦笋卷
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低卡低脂高蛋白,制作简单又超鲜嫩,赶快做起来吧
用料
鸡胸肉 | 1块 |
芦笋 | 10根 |
姜丝 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
低卡低脂高蛋白,制作简单超鲜嫩的鸡胸肉芦笋卷的做法
芦笋切段,鸡胸肉切薄片加姜料酒生抽黑胡椒粉腌制5分钟
芦笋焯水1分钟
用腌好的鸡胸肉包住芦笋
锅中放油,小火,将包好的芦笋放入(注意放时需将接口处超下,先煎至定型,以免散开)
一面煎好后再煎另一面,煎至四周变焦黄色
撒少于盐和黑胡椒粉调味,然后出锅
装盘
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