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时蔬土豆丸(健康低脂版)

来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
时蔬土豆丸(健康低脂版)的做法步骤图

用料  

胡萝卜 半根(具体看个人喜好以及土豆大小)
土豆 一个
小葱 若干(喜欢就多放点,不喜欢就少放点,但一定要有!)
味极鲜酱油 两勺

时蔬土豆丸(健康低脂版)的做法  

  1. 土豆放锅里好!可以先切成片,这样比较好蒸熟,后面也比较好弄成泥~
    把胡萝卜切碎!可以先切丝再切碎~
    把小葱也切碎!比平时用小一点就好~

  2. 热锅里放一丢丢油,先放胡萝卜翻炒一下,然后放葱,放入一小勺味极鲜酱油,翻炒一下。接着放入蒸好的土豆,开始不听搅拌,把土豆压成泥就好,可以再放一点味极鲜酱油,继续搅拌,觉得混合均匀就可以停了!
    注意:前面翻炒胡萝卜和葱用小火,后面可以用最小火或者关火!

  3. 然后开始做丸子啦~把它弄成一个个圆圆的丸子就可以开吃啦!

    时蔬土豆丸(健康低脂版)的做法步骤图 第2张
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