🔥韩式风味,开胃下饭,想吃〖韩式辣年糕〗,跟着室长轻松学🤗
来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
最近有很多吃遍大江南北的吃粉们,纷纷找到室长,问室长最近有无新口味!🤔
那室长就来点新花样,做一道外国料理,而且是很多吃粉都喜欢的味道哦!😘
今天教大家一道〖韩式辣年糕〗,开胃下饭,风味独特,一起来试试吧~🙌
今晚吃什么?这里有答案。
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用料
年糕条 | 300克 |
韩式辣酱 | 120-150克 |
甜不辣 | 100克 |
洋葱 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
白芝麻 | 少许 |
泡菜 | 适量 |
清水 | 500ML |
🔥韩式风味,开胃下饭,想吃〖韩式辣年糕〗,跟着室长轻松学🤗的做法
调酱:把辣椒酱、味极鲜、白糖、香油、熟白芝麻混合充分搅拌。
改刀:甜不辣、胡萝卜、洋葱切好备用。
泡年糕:年糕放在清水里浸泡10分钟。
煸炒:锅中放少许油,先把甜不辣放进去翻炒,再把切好的洋葱和胡萝卜也一起放入,翻炒2分钟左右。
收汁:把酱汁倒入锅内,然后把年糕放入锅内,加入末过年糕的清水,中小火收汁后即可。
成菜:最后,再放上腌制好的辣白菜,这道韩式辣年糕就完成了~
想学自制韩式辣白菜的吃粉们留言举爪让室长看到哦😉室长会考虑出教程的~
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