韩式烤肉(电饼铛版)
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用料
五花肉 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 两瓣 |
酱油 | 2勺 |
姜粉 | 一小勺 |
辣椒粉 | 适量 |
韩式辣酱 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑芝麻 | 1勺 |
香油 | 适量 |
韩式烤肉(电饼铛版)的做法
1.五花肉选用的黑猪腿肉,切成片,大约3mm。洋葱切丝。
2.腌肉:将上述调料和肉一起拌匀,腌制2个小时
3.烤肉:电饼铛预热,点到烤肉档。刷一层薄油,放入五花肉烤制,及时翻面。用剩下的油汁烤洋葱。
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